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酸梅汤

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草

从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅...

作用: 1、酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起...

自制酸梅汤的做法如下: 一、材料 二、做法 1、准备好材料; 2、除冰糖外,所有材料洗干净加水浸泡半个小时; 3、锅中加水1500毫升,把浸泡好的材料和水一起倒入; 4、烧开后小火慢煮30分钟; 5、加冰糖适量再煮10分钟即可。 三、营养价值 乌梅...

炎热的天气里,酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此。 从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质...

不会的。 酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料,有着悠久的历史。在炎炎夏日里,喝上一杯冰镇的酸梅汤确实能让人消掉不少暑气,但很多人只知道它能解暑,却不了解酸梅汤的好处远不止于此。 酸梅性温味酸,含有非常丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等...

酸梅汤的做法如下: 1.乌梅干、山楂干、大枣、薄荷洗净,如果是大块儿的冰糖要敲碎 2.乌梅、山楂、大枣和五味子一起入锅(不要用铁锅),加入清水,大火煮开后转中火,保持沸腾煮约30分钟 3.加入冰糖,再煮10分钟左右,期间尝尝味道,调节冰糖的用...

材料有:乌梅、山查、陈皮、是甘草、糖桂花 1、先把它们浸泡一下! 这浸泡的水和浸泡的时间可都有讲究!要用温水浸泡,把乌梅和山查放进了一碗温水中,把陈皮和甘草倒进了另一碗温水中!乌梅和山查,需要浸泡上5分钟的时间;而陈皮和甘草,泡上1...

热的天气里,酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此。 从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。...

酸梅汤本身是清热败火的,它也是夏天解署的好“饮品”, 不过所有的都包括好东西都得是适可而量,哪怕是对身的有益的东西它都有规定的量才能起到真正效果。我觉得首先1. 你一天喝的量有点过多。 2杯左右最佳,其他可以以白开水来代替。 2. 现在外...

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