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中国食品安全监督体制是什么

最近正好在写一篇相关的论文。 以前是多部门监管, 农业部门负责农产品安全,质检部门负责食品加工生产如食品加工厂生产线,工商部门负责流通领域如超市集贸市场,食药监负责餐饮单位,如集体食堂餐厅等,公安部门负责食品犯罪事件,进出口检验...

食品安全问题与国计民生的大问题密切相关。 食品安全涉及到从农田到餐桌的各个环节,世界范围来看,相应的食品安全的管理分为多部门分段管理和单一部门综合管理两种模式。我国食品安全监管采取的是多部门分段管理模式,即: 县级以上地方人民政...

食品安全监督管理九项制度 为切实加强流通环节食品安全监 管,维护食品市场秩序,保证食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,依据食品安全法律法规和规章,结合实际,制定白山市流通环节食品安全监管九项制度。 一、食品市场主体准入登记制...

根据《关于进一步加强食品质量安全监督管理工作的通知》(国质检监函〔2002〕282号)要求,为切实实施好食品质量安全市场准入制度,加强食品质量安全监督管理各项工作,现将有关问题规定如下: 凡在中华人民共和国境内从事食品生产加工的公民、...

是的。 我国采劝分段管理为主、品种管理为辅”的管理体制,明确各部门在食品安全管理中的职责。分段管理主要从两方面进行,一是从行业管理角度,种植养殖由农业部门负责,食品加工由发展改革部门负责,流通消费环节由商务部门负责;二是从执法的...

从上到下:人大,国务院,卫生部,食品药品监督管理局

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一、评定依据 《餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十三条:食品药品监督管理部门,可以根据餐饮服务经营规模,建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。 二、评定标准 1、动态等级评定标准分为:A级(代表食品安全状态良好...

目前绝大部分监管职能由各地食品药品监督管理局行使管理职权,同时,各地的卫生行政管理部门对饮食行业的卫生安全负责监管。

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